Новости рынков BusinesStat В 2016-2020 гг оборот медицинского рынка в Кемерово увеличился на 62%: с 7,91 до 12,81 млрд руб. Средняя цена медицинского приема в городе за 5 лет подорожала на 54%. В 2020 г объем сектора ОМС в Екатеринбурге сократился на 3,8% и составил 13,58 млн приемов. Объемы медицинской помощи в городе, не связанной с лечением коронавируса, существенно снизились. В 2016-2020 гг продажи кухонных смесителей в России увеличились на 22,4% и достигли 6,3 млн шт. Стабилизация экономической ситуации и потребительских ожиданий в 2017-2018 гг поспособствовали росту продаж. В 2020 г в Россию было импортировано 799 тыс кухонных раковин и моек - на 32,4% больше, чем в 2016 г. В Россию в основном завозятся кухонные раковины и мойки из нержавеющей стали. За 2016-2020 гг импорт фундука в Россию вырос в 1,9 раза: с 7,98 до 14,90 тыс т. Использование орехов в производстве кондитерских изделий позволяет расширять ассортимент продукции и поддерживать спрос на нее в условиях высокой конкуренции. За 2016-2020 гг продажи мягких сыров в России выросли на 56,2%: с 74,3 до 116,0 тыс т. Росту продаж способствовуют снижение доли фальсифицированного сыра, повышение качества молока, освоение в стране технологий производства элитных сыров с белой и голубой плесенью. В 2016-2020 гг продажи клейковины в мире выросли на 16,2%: с 1,54 млн т до 1,79 млн т. Пандемия вызвала всплеск ажиотажного спроса на продукты длительного хранения, в том числе на макаронные изделия, при изготовлении которых используется пшеничный глютен. В 2016-2020 гг объем продаж твердых сыров в России вырос на 23%: с 380 до 467 тыс т. На фоне пандемии начался рост розничного спроса на твердые сыры длительного хранения. В 2020 г производство ковров и ковровых изделий в России составило 22,8 млн м2, что на 1,1% выше уровня 2016 г. Основной проблемой отечественного рынка остается высокая зависимость от импорта. С 2016 по 2020 гг импорт посуды для приготовления в Россию вырос на 73%: с 45 до 77 млн шт. В структуре импорта доминирует металлическая посуда.